Лучшие недорогие электрошашлычницы
Kitfort KT-1405 2 190 Хорошая электрическая шашлычница на 5 шампуров. Имеет керамический нагреватель мощностью 1000 Вт. Шампуры из нержавеющей стали вставляются в чаши для сбора жира. Сверху конструкция закрывается кожухом, его ручки не нагреваются, благодаря чему его легко снять и надеть при необходимости. Прорези сверху позволяют контролировать степень приготовления мяса – благодаря постоянному вращению со скоростью 12 оборотов в минуту оно равномерно прожаривается за 15-20 минут, а полученной порции хватит на 2-3 человек. Основные плюсы: удобные ручки кожуха. Минусы:
| 9.4 / 10 Рейтинг Отзывы В комплекте с шашлычницей идут 5 шампуров и 5 чашечек, которые равномерно вращаются. Радует, что мясо равномерно прожаривается до золотистой и румяной корочки, не требуется много времени на готовку. |
Читать дальше |
Великие реки Охота-3 1 950 Стандартная электрошашлычница с 5 шампурами, которые автоматически вращаются во время приготовления шашлыка, сверху они закрываются защитным алюминиевым кожухом. Прибору требуется мало времени для предварительного разогрева – всего минут пять, и можно готовить! На приготовление блюда у вас уйдет не более 20 минут, а ведь запекать можно не только мясо, но также грибы и овощи. Весь образующийся жир и сок стекают в поддоны. Если стеклянная колба треснет от попадания на нее влаги или по другим причинам, ее можно заменить на новую. Основные плюсы: запасная колба нагревателя в комплекте. Минусы:
| 9.2 / 10 Рейтинг Отзывы Если на кухне найдётся для неё место, то прибор вполне способен иногда порадовать удобно приготовленными шашлыками. Большую компанию с помощью этого устройства накормить шашлыками вряд ли получится. |
Читать дальше |
Galaxy GL26102 025 Электрошашлычница с пятью шампурами из коррозионностойкой стали имеет центральный нагреватель мощностью 1000 Вт. Каждый шампур при включении устройства вращается вокруг своей оси. Сок стекает по мясу в пять индивидуальных чашек, под каждым шампуром – своя. Зону жарки закрывает цилиндрический кожух-экран из пищевого алюминия. Управление – единственной кнопкой включения, таймера нет. Размеры устройства: 19х19х39 см. Сделано в Китае, гарантия – год, срок службы, заявленный производителем – 3 года. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.1 / 10 Рейтинг Отзывы В шашлычнице готовлю мясо, птицу, рыбу, насаживаю на шампуры кусочки овощей. Получается равномерно приготовленное блюдо, даже без маринования. Круглый год – пикник. |
Energy НЕВА-1 1 990 Электрошашлычница мощностью 1000 Вт приготовит до 1 кг мяса за 15 минут работы. В ее арсенале – 5 шампуров, 5 чашек для сока и жира (под каждый шампур), есть специальные щипцы для снятия чашек, т.е. разобрать устройство для слива сока или жира можно даже в горячем состоянии. Габариты изделия – 21.5х21.5х45 см. Производитель – Китай. Гарантия – год. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.0 / 10 Рейтинг Отзывы Довольны работой прибора. Электрошашлычница китайская, а инструкция настолько подробная, как будто окунулись в советскую эпоху. |
Читать дальше |
№1 – Kitfort KT-1404
Цена: 3000 рублей
Простая до примитива конструкция приводит нас к выводу о том, что в этом девайсе просто напросто нечему ломаться. Отличные нагревательные элементы обещают прослужить долгую службу, греют с нужной температурой – никаких недожаренных или пережаренных кусков, все очень равномерно.
Открытая конструкция сначала вселяет опасения, что жир будет разлетаться по всем окрестностям, но, на удивление, ничего подобного не происходит. Шампур можно достать без остановки прибора, что очень удобно, хотя крутятся они быстро – 12 оборотов в минуту, нужно быть достаточно аккуратным в этот момент.
Не слишком продумана ось прибора – центральный штырь вставляется в специальное отверстие снизу и вот туда жир попадает легко и без всяких препятствий. По соседству находится открытый двигатель на 220 В, который, разумеется, не отреагирует благодушно на попадание в него влаги.
Места внутри аппарата не очень много, так что фанаты крупной нарезки мяса вновь останутся недовольны – большие куски задевают друг друга и ТЭН. Но даже несмотря на эти серьезные недостатки, в сравнении с конкурентами данная модель вышла победителем и заняла почетное первое место в рейтинге лучших электрошашлычниц 2020 года!
Немного об устройстве
Электрошашлычницы являются довольно простыми устройствами. Они состоят из нагревательного элемента — ТЭНа, системы вращения шампуров и панели управления. ТЭН нагреваясь осуществляет прожарку мяса. Жар выделяемый ТЭНом прожаривает мясо не только со стороны нагревательного элемента, но и отражаясь от стенок — с обратной стороны. Для более равномерной прожарки шампура вращаются.
Электрошашлычницы выпускают в двух форм-факторах: «Вертикальная электрошашлычница» и «Горизонтальная электрошашлычница».
Вертикальная электрошашлычница
Вертикальная электрошашлычница имеет цилиндрическую форму. Она является сравнительно компактной — лишним место на кухне не бывает. Нагревательный элемент (ТЭН) расположен по середине, что обеспечивает прожарку мяса по всей длине шампура. Для полной прожарки мяса был разработан принцип зеркального отражения — тепло отражается от стенок цилиндра, и прожаривает обратную сторону мяса на шампуре. Для еще лучшей прожарки шампура с мясом вращаются. Панель управления расположенна внизу.
Жир с мяса стекает в специальный поддон расположенный внизу который легко вынимается и моется. Некоторые модели имеют по чашечки под каждым шампуром.
Вертикальные электрошашлычницы выпускают на 4-11 шампуров, каждый из которых вмещает около 8 кусочков мяса (зависит от размера электрошашлычницы). Это позволит вам приготовить шашлык на компанию, состоящую из 8-10 человек.
Горизонтальная электрошашлычница
Горизонтальная электрошашлычница имеет традиционный (как у мангала) широкий горизонтальный корпус. Более правильное название для нее — электрический гриль. Нагревательный элемент расположен внизу прибора, шампура размещаются горизонтально. Панель управления в основном расположена сбоку.
Данный тип электрошашлычниц позволяет приготовить за раз намного большее количество мяса — до 24 шампуров. На каждом шампуре можно вместить 4-7 кусочков мяса (зависит от размера). К тому же не все горизонтальные электрошашлычницы имеют функцию автоматического поворота шампуров — за мясом придется постоянно следить.
Как известно все электроприборы разделяются на приборы домашнего и профессионального использования. Вертикальные электрошашлычницы недорогие, выпускаются российскими производителями. Они вполне спокойно обслуживают дружеские компании до 10 человек. Горизонтальные электрошашлычницы на рынке представлены в основном зарубежными компаниями и предназначены для больших объемов мяса (зависит от конкретной модели!).
Электрошашлычницы можно использовать для приготовления различных блюд и продуктов, таких как:
- шашлык (свинина, телятина, баранина);
- шпикачки, сосиски, колбаски;
- люля-кебаб;
- птицу (филе, ножки, крылышки);
- рыбу и креветки;
- овощи и грибы.
№10 – Energy НЕВА-1
Цена: 1500 рублей
Топ электрошашлычниц открывает бюджетная модель с самым простым, но эффективным устройством – девайс представляет собой цилиндр, в котором по кругу вращаются пять шампуров, а мясо нагревается с помощью электричества.
В жилой комнате использовать аппарат, пожалуй, не стоит, все же запах будет довольно сильный, а вот на балконе ему самое место. Легкий в эксплуатации и мытье, прибор не создает проблем ни на одном из этапов взаимодействия с ним.
Мясо получается вкусное и сочное, но все же от классического шашлыка очень далекое, потому возлагать слишком большие надежды на данный гаджет не стоит. Тем не менее, еще один способ приготовления, которого будет трудно добиться с помощью плиты и сковороды, в вашем арсенале лишним не будет.
Рецепты шашлыка в электрошашлычнице
Здесь мы расскажем несколько интересных рецептов по приготовлению шашлыка в электрошашлычнице.
Шашлык свиной
Вам понадобится один килограмм свинины, 160 гр лука, две столовые ложки майонеза и столовая ложка уксуса. Соль и специи по вкусу. Мясо опять же выбирает каждый на свой вкус, любителям сочного шашлыка советуем выбрать свиную шею. Мясо следует тщательно промыть и подсушить бумажными полотенцами.
Потом нарезать его небольшими кусочками, иначе оно может задевать ТЭН в приборе и подгорать. Лук режется мелкими кубиками. Так делается для того, чтобы он отдал максимальное количество сока – процесс маринования у нас быстрый.
Ингредиенты выкладываем в миску, приправляем и солим. Затем перемешиваем руками и оставляем на 20 минут. Спустя указанное время включаем шашлычницу на разогрев и начинаем нанизывать мясо на шампура.
Как только ТЭН разогрелся закладываем шампура и закрываем кожух. Остается только следить до готовности, при желании поливая соком из поддонов. С говядиной все то же самое, но мариновать ее следует, как минимум, в два раза дольше.
Шашлык куриный
Вкусное блюдо из курицы можно приготовить со следующими ингредиентами: 500 гр куриного филе, 4 зубчика чеснока, 3 столовых ложки растительного масла, небольшой пучок петрушки, 1 лимон, 100 гр острого кетчупа, соль и перец.
Курицу очистить от жира и кожи, затем хорошенько промыть и нарезать средними кусками
Опять же надо обращать внимание на расстояние от шампура до ТЭНа. Чеснок мелко натереть и выжать в него лимонный сок, туда же добавить кетчуп, масло и нашинкованную петрушку
Тщательно перемешать. Полить мясо получившимся маринадом, по вкусу посолить и поперчить, снова перемешать и оставить на 3-4 часа. После нанизать на шампура и поместить в разогретую шашлычницу. Спустя 20-25 минут блюдо готово к употреблению.
Рейтинг самых лучших электрошашлычниц
Кавказ – 5
Первое место
Шашлычница сделана из прочного материала – нержавеющей стали. Нагревательный элемент расположен вертикально и находится под защитой стекла из кварца. В комплекте есть 6 шампуров по 19 см, под ними находятся сосуды для сбора жира.
Для того чтобы мясо прожаривалось равномерно, в приборе находится механизм автоматического вращения шампуров и наличие теплового экрана из металла. Для удобства предусмотрены ручки на корпусе.
Включить или отключить электроприбор можно своими руками с помощью кнопки, которая находится внизу корпуса. Мощность нагревающего элемента – 1 тыс. Вт. За один раз можно приготовить около 1 кг шашлыков. В комплектацию входит книжка с разнообразными рецептами.
Плюсы:
- Готовит быстро, около 25 минут.
- Несложное очищение.
- Обжаривает мясо равномерно, за счёт вращения шампуров.
- Стоит недорого.
Минусы:
- Маленькая загрузка до 900 грамм.
- Отсутствует таймер.
- Во время жарки мясо плохо держится на шампурах.
Чудесница 5
электрическая шашлычницаочень хорошие
Плюсы:
- Стоимость.
- Быстро готовит.
- В комплекте идут запасные детали.
- Антипригарное покрытие.
Минусы:
- Отсутствие ручек на корпусе.
- Неудобная упаковка для хранения.
Элвин ЭШГ – 3,0
Лучшая горизонтальная электрическая шашлычница
Плюсы:
- Небольшой размер.
- Маленький вес (около 3 кг).
- На ней можно приготовить мясо, рыбу, овощи.
Минусы:
- Неудобная регулировка температуры.
- Трудно отмыть после использования.
- Нет поддона для сборки жира.
- Шампуры во время приготовления надо вращать своими руками.
Нептун 001
Очень популярнаядля удобного переноса
Плюсы:
- Стильный внешний вид, небольшой размер.
- Очень быстро готовит.
- Шампуры оснащены ручками из пластика.
- Очень мощный нагрев.
- Имеются специальные створки на корпусе, ручка для переноски.
Минусы:
- Довольно тяжёлая (около 4 кг).
- Дорого стоит.
Mystery MOT-3321
произведена в Китае
Всего в комплекте имеется 7 шампуров, поддон для стекания жира, решётка, вертел. Загрузка довольно большая. Окончание работы сопровождается специальным звуковым сигналом.
Плюсы:
- Хороший дизайн.
- Много функций для использования.
- Прозрачная передняя часть.
- Таймер со звуком.
- Большая загрузка.
- Своеобразный вертикальный гриль.
Минусы:
- Высокая цена.
- Загружать продукты для приготовления можно только ограниченного размера.
У меня шашлычница со стеклянной колбой (типа Кавказ, CT-1461), покупал, видя, как эксплуатируются подобные у двух моих коллег, у одного производство Белорусь, у другого Китай. Белорусская выполнена лучше – алюминиевые детали толще, сделаны аккуратнее. Но и китайская исправно выполняет свои функции, так что и я взял китайскую за 1500 и пока не жалею.
Из минусов – если что-то мягкое (кебаб, куриная печень), то может сползать с шампуров; также куски не особо крупные помещаются, хотелось бы чуть крупнее.
Таймер – это излишество, все равно снимаешь по готовности. Регулятор – для 1 квт не нужен.
Andrey_142
Аромат 1
является, можно сказать, аналогом модели Кавказ 5
Плюсы:
- Имеет съёмные детали, которые несложно мыть.
- Экономит электричество.
- Маленький размер.
- Шампуры поддаются вращению при приготовлении.
- Тэн защищён специальным приспособлением от попадания жира.
Минусы:
- Небольшое количество шампуров.
- Маленькая загрузка.
- Таймер отсутствует.
Уже полгода пользуюсь э/шашлычницей “Аромат-1”, если насаживаю крупные куски мяса, которые скорее не крупные, а длинные, в конце надеваю на шампур кусочек сырого картофеля – отлично фиксирует мясо. В процессе жарки всё пропитывается жирком и становится очень вкусно, из недостатков – нет специальных щипцов для съёма чашек с жирком, я ими поливаю жареное мяско, второй комплект шампуров тоже не помешал бы.
Mitya_79
Kitfort KT-1402
разработана в Россииудобна в использовании у себя дома
Плюсы:
- Жарит быстро и равномерно.
- Загрузка до 2 кг.
- Шампуры имеют способность быстро вращаться.
Минусы:
- Имеет более высокую цену по сравнению с другими аналогичными моделями.
- Таймер и автоотключение отсутствуют.
Smile GB 3313
производится в КНР
Плюсы:
- Присутствует автоотключение и таймер.
- Процесс приготовления пищи полностью автоматизирован.
- Быстро готовит, благодаря вращению.
- Имеются ручки – на шампурах и для переноса.
- Небольшой вес и размер.
Минусы:
- Загрузка до 800 г.
- Трудно отмыть после использования.
Эти шашлычки, конечно, неплохи, но, я думаю, их есть смысл готовить только зимой или ранней весной, когда нет возможности поехать на природу, в остальное время всё-таки лучше готовить шашлычки на огне. Такой вариант более вкусный, да и запах более привычный, так что я не против подобного способа, но обычный мне нравится больше.
Алексей
Какой производитель электрошашлычниц лучше?
Электрошашлычница – это всё же прибор, в большей степени ориентированный на российский рынок. К тому же традиции производства таких устройств на отечественных предприятиях тянутся ещё со времён СССР. Потому неудивительно, что в нашем списке конкурсантов лидирующие позиции занимают модели торговых марок «Гидроагрегат» (Кавказ-5 и XXL), Чудесница (ЭШ-8) и Великие реки (марка российская – сборка КНР). Однако иностранные бренды (в основном китайские) всё-таки сумели освоить и этот рынок. Рейтинг пополнили своим присутствием марки Kitfort и Smile, которые представлены вполне удачными моделями электрических шашлычниц и составляют достойную конкуренцию российским компаниям.
Какая фирма электрошашлычниц лучше
примечательно, что электрические мангалы в обычном виде не очень популярны в Европе и США, но на постсоветском пространстве и в Восточной Европе пользуются большой популярностью. Неудивительно, что производством такого оборудования занимаются многие крупные компании. Поговорим о некоторых из них:
1. Гидроагрегат — национальная компания, производящая высококачественное оборудование из хороших, надежных и экологически чистых материалов.2. Китфорт — совместное российско-китайское производство. В нем представлен широкий выбор оборудования по достаточно доступным ценам (благодаря китайской сборке), но качество материалов не всегда такое высокое, как хотелось бы.3. Scarlett — еще одна российско-китайская компания. Выпускает довольно большой выбор оборудования, в том числе электрические мангалы. Чаще всего модели имеют простейшее устройство, что снижает их затраты и упрощает освоение.4. Mystery — китайская компания, поставляющая недорогую бытовую технику. К сожалению, как и в большинстве отраслей Поднебесной, качество материалов не всегда оправдывает ожидания.5. РЕДМОНД — российская компания, известная своими мультиварками и другой мелкой бытовой техникой. Он предлагает большой выбор барбекю и качественных материалов по разумной цене. Правда, точно выверенным дизайном могут похвастаться далеко не все модели.
Как видите, выбор достаточно большой, благодаря которому каждый может купить необходимый ему электрический мангал.
Какую электрошашлычницу лучше купить в 2019 году?
Чтобы наслаждаться вкусным шашлыком круглый год, не жалея о покупке того или иного аппарата, вначале следует определиться с объемами. Если не знаете, какую купить электрошашлычницу, учтите, что для небольшой семьи вполне достаточно 5 шампуров, но большую компанию такой производительностью не удивить. В продаже есть горизонтальные модели, которые занимают много места, но привлекают более обширной сферой применения
Также стоит уделить внимание безопасности, и только потом функциям. Каждый производитель старается удивить фирменными опциями
Не забывайте и об описанных характеристиках. В общем, подведем итоги, но вы сами должны решить, что вам нужно:
- лучшая бюджетная электрошашлычница – Lumme LU-1271;
- горизонтальная модель – Sakura SA-7658;
- вертикальная электрическая шашлычница – POLARIS PEG 0502T.
Если любите шашлык, любите экспериментировать или имеете опыт в эксплуатации представленных моделей – делитесь комментариями, ваше мнение важно для нас и других читателей!
Определите необходимый вам объем мяса
Этот параметр является основополагающим при выборе электрошашлычницы. От него будет зависит нужна ли вам вертикальная электрошашлычница (домашний вариант) или горизонтальная электрошашлычница (для ресторанов, кафе, или если вы очень часто любите собираться с друзьями на дому).
Также нужно обратить внимание на габаритные размеры — сколько свободного места на вашей кухне вы сможете выделить под электрошашлычницу. Если место позволяет не стоит брать электрошашлычницу меньше 8 шампуров
Иначе можно взять компактную модель на 4 шампура.
Здесь все зависит от необходимого вам объема шашлыка, например, если вы планируете использовать электрошашлычницу в семейном кругу состоящем из четырех человек, то в принципе вы можете выбрать модель с 4 шампурами.
Обзор топа удобных электрошашлычниц хорошего качества для дома и дачи
Электрическая шашлычница является очень удачным прибором, благодаря которому мы можем отведать вкусное мясо прямо дома, в любое время года. Да и сам процесс приготовления шашлыка упрощается во много раз. Правильно подобрать устройство бывает трудно, так как существует много различных моделей электрошашлычниц. Чтобы вам было проще ориентироваться в вопросе выбора устройства, мы приготовили для вас подборку лучших вариантов. Представляем вашему вниманию рейтинг лучших электрошашлычниц 2020 года. Для большего удобства все представленные товары разделены на 2 категории.
| Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Характеристика | Ссылка |
| Горизонтальные модели | 1 | 9.8 / 10 | Большое количество шампуров | ||
| 2 | 9.3 / 10 | Удобная форма | |||
| 3 | 8.8 / 10 | Простое управление | |||
| 4 | 8.2 / 10 | Пониженное энергопотребление | |||
| 5 | 7.7 / 10 | Высокое качество сборки | |||
| Вертикальные модели | 1 | 9.7 / 10 | Равномерная прожарка мяса | ||
| 2 | 9.2 / 10 | Качественный нагревательный элемент | |||
| 3 | 8.6 / 10 | Большое количество шампуров | |||
| 4 | 8.1 / 10 | Быстрое приготовление шашлыка | |||
| 5 | 7.5 / 10 | Компактность |
А что из этого предпочтете Вы?
Теперь мы перейдём к более детальному рассмотрению товаров из нашего топа. Заодно выясним их преимущества и недостатки.
Как выбрать электрошашлычницу
Устройство может отличаться по форме, так как есть горизонтальные и вертикальные модели. Рознятся они тем, что вертикальная техника имеет цилиндрический вид, внутри которого расположен нагревательный элемент. Шампуры вставляются в специальные чашечки, и потом вращаются вокруг греющего тена. Расплавленный мясной жир стекает вниз и скапливается в мини-емкостях. После приготовления шашлыка, этим жиром можно его сбрызнуть, для придания сочности.
Горизонтальные устройства не столь компактны, как вертикальные модели, но зато в них можно приготовить значительно больше мяса. Внешне они напоминают гриль. В них нагревательные элементы находятся или снизу или сверху.
Критерии выбора
Приобретая технику, первым делом обращайте внимание на критерии выбора — это мощность прибора, материал из которого он сделан и на комплектацию (количество шампуров). Мощность может быть от 700 Вт и доходить до 2500 Вт
Если для вас не играет роли, с какой скоростью готовится мясо, то, конечно, можно сэкономить и выбрать модель с минимальной мощностью. Если же не хочется ждать, то тогда стоит отдавать предпочтение более высоким показателям мощности, при этом стоит учитывать, что такие модели будут дороже стоить
Мощность может быть от 700 Вт и доходить до 2500 Вт. Если для вас не играет роли, с какой скоростью готовится мясо, то, конечно, можно сэкономить и выбрать модель с минимальной мощностью. Если же не хочется ждать, то тогда стоит отдавать предпочтение более высоким показателям мощности, при этом стоит учитывать, что такие модели будут дороже стоить.
Касательно материала, то устройства из алюминия порадуют своей легкостью, приятной ценой, но есть и оборотная сторона медали, так как такая техника не отличается долговечностью. Если же покупать электрошашлычницу из нержавеющей стали, то цена окажется более ощутимой для кошелька, зато этот материал прослужит долгие годы.
Важный нюанс при покупке — это количество прилагаемых шампуров. Прикиньте примерно на какую компанию вы собираетесь готовить? Сколько будет человек? Есть шашлычницы, которые вмещают в себя 5 шампуров. То есть, если вы пригласили 7 человек, то придется готовить в несколько заходов, а это потеря минимум полчаса времени. Пока одни гости будут отведывать блюдо, другим придется сидеть в ожидании. Так что рациональным вариантом окажется взять модель, где побольше шампуров, все-таки много — это не мало.
Если вас терзает вопрос: «А какой фирмы лучше?», то не переживайте. В магазинах каких только фирм не предоставлено, выбор достаточно широк. Наибольшей популярностью пользуются российские марки (Аромат, Кавказ, Пикник и др.) и китайские бренды (Mystery, Smile, Kitfort).
№3 – REDMOND RBQ-0252-E
Цена: 3200 рублей
Прибор обладает очень важной функцией, значение которой нельзя переоценить – отключение во время падения. Понятно, что такое устройство должно постоянно находится под контролем, но бывают разные обстоятельства и мы то и дело отходим и забываем, а в случае использовании электрошашлычницы дома это грозит самым настоящим пожаром! Эта модель от Редмонд лишена подобных рисков и за это точно имеет смысл переплатить
Шампура очень вяло крутятся, если на них насадить крупные куски, а потому придется резать мелко – от того нравится ли вам такой формат зависит оценка прибора в целом, если нравится – вариантов лучше в общем-то практически нет. Если, выбирая ранее не использованный вами бытовой прибор вы предпочитаете популярные проверенные временем бренды, то данная модель от известного производителя снимет с вас солидную долю переживаний. Надежно и без слабых мест.
№9 – Lumme LU-1272
Цена: 1700 рублей
Максимальная масса загрузки прибора – 3,5 килограмма, чего должно хватить даже на весьма солидную компанию. Хотя разместить такой вес на пяти шампурах, доступных в данном устройстве, будет не так уж и просто.
Порадовало наличие поддона для жира, не придется переживать, что горячие капли повредят напольное или настольное покрытие.
Сетевой шнур объективно коротковат, а потому если ваш балкон не оборудован розетками, придется попыхтеть с удлинителем. По отзывам обладателей, девайс имеет склонность к пересушиванию мяса, а потом мариновать его стоит тщательнее и дольше.
ТОП-3 лучших недорогих электрогрилей
Polaris PGP 1202
Недорогой электрогриль мощностью 2 кВт. При работе нагреваются обе пластины, верхняя и нижняя. Верхняя, совмещенная с крышкой, фиксируется в одном из трех положений, плотно прижимая продукт к нижней.
Приготовить можно как тонкий, так и крупный кусок мяса, курицы или рыбы, бутерброд или сэндвич, запечь овощи и грибы. Разогрев панелей с антипригарным покрытием – до 230°C.
За один цикл получается не больше 1-2 порций: панели размером всего 20х25 см. Управление – механическим выключателем, есть индикаторы включения, нагрева.
Технические характеристики:
- мощность 2000 Вт;
- механическое управление;
- защита от перегрева;
- регулировка температуры;
- антипригарное покрытие;
- поддон для сбора жира.
Плюсы
Поддон для жира выдвижной.
Лопатка для очистки – в комплекте.
Вертикальное хранение: компактно, занимает мало места.
Минусы
Панели для приготовления несъемные, неудобно очищать.
Корпус сильно нагревается.
Нет таймера и автоматического отключения.
Bosch TFB3302V
Лучшим электрогрилем, среди недорогих аналогов, стал Bosch TFB3302V. Благодаря паре качественных нагревательных элементов закрытого типа, прибор поможет быстро приготовить птицу, рыбу и мясо, сохранив в блюдах питательные вещества. Кроме того, здесь можно разогреть любимые блюда в кратчайшие сроки!
Корпус изделия выполнен из металла, а ручка — из пластика. Последний, устойчив к воздействию высоких температур. Это исключает возможность ожога от прикосновений при открытии крышки.
Переключатель предусматривает возможность самостоятельной настройки предпочтительной температуры при помощи бесступенчатого термостата.
Покрытие стенок обладает противопригарными свойствами, что позволит готовить блюда без лишнего жира и масла.
Сменные панели легко чистить. Рабочая поверхность выполнена из алюминия. Угол раскрытия составляет 180 градусов. Имеется отсек для размещения шнура.
В данном случае, мощность составляет 1800 Вт. Этого вполне достаточно для домашних изысков — так считают довольные покупатели. Легкое мытье также относится к плюсам.
Технические характеристики:
- мощность 1800 Вт;
- стальной корпус;
- механическое управление;
- регулировка температуры;
- 39×32.5×12 см, 3.90 кг.
Плюсы
Быстрое приготовление.
Равномерный нагрев.
Ручка для переноски.
Съемные панели.
Не пригорают блюда.
Минусы
Тонкий металл панелей.
Kitfort KT-1628
На четвертой строчке нашего рейтинга — Kitfort KT-1628. Простая, но качественная модель, отлично справляющаяся со своими основными задачами.
Сочетает в себе возможности закрытого и открытого типов грилей. Для одностороннего режима необходимо открыть крышку на 90 градусов и готовить на нижней поверхности. Прибор очень компактный и не будет мешаться даже на небольшой кухне.
Мощность у устройства не очень большая (1500 Вт), поэтому для равномерной и быстрой прожарки пищу следует нарезать не толстыми кусками.
Панели несъемные, поэтому, как только прибор остыл, необходимо сразу же очистить рабочую поверхность.
Регулировка температуры осуществляется механическим поворотным переключателем, и владельцы отмечают неудобство его использования, так как нет обозначения уровня нагрева. Предусмотрено автоматическое отключение при перегреве.
Пользователи особенно ценят отличное сочетание цены и качества, компактность, стильные внешний вид и хвалят прибор за быстрое приготовление сочных и вкусных блюд.
Технические характеристики:
- мощность 1500 Вт;
- корпус из комбинированных материалов;
- механическое управление;
- регулировка температуры;
- антипригарное покрытие;
- поддон для сбора жира;
- 26x32x11 см, 2.10 кг.
Плюсы
Регулировка температуры.
Можно использовать в открытом режиме.
Легко очищается.
Компактный.
Автоматическое отключение при перегреве.
Минусы
Панели не съемные.
Нет обозначения уровня нагрева.
Короткий шнур питания.
Виды электрошашлычниц по расположению шампуров
В данный момент, электрошашлычницы бывают двух видов — вертикальные и горизонтальные. Первый вариант более популярен из-за того, что раньше появился на рынке. Второй менее привычен для пользователей, но тоже постепенно завоевывает популярность.
Вертикальные
Вертикальная электрошашлычница выполнена в форме цилиндра, внешне напоминающего миксер, но только гораздо тяжелее. Посередине располагается нагревательный элемент, вокруг которого расположены стойки для шампуров. Стойки с шампурами вращаются посредством специального привода, который их вращает. Снизу также расположена специальная емкость, в которую при готовке капает жир. Жарочная камера изолирована металлической крышкой.
Электрошашлычница вертикальная
Принцип работы очень прост: при включении прибора, тэн начинает нагреваться, а шампура с мясом вращаться. Тепло, которое накапливается в камере, также отражается от стенок металлической крышки, что позволяет блюду прожариться со всех сторон.
Плюсы:
компактность,
низкая цена,
простой уход,
мобильность,
шашлык приготавливается равномерно,
во время работы мясо не сушится и не пригорает,
автоматизированный процесс работы.
Минусы:
плохая ремонтопригодность из многих неразборных элементов,
небольшая вместительность,
плохая устойчивость.
Горизонтальная
Горизонтальная электрошашлычница внешне похожа на мангал. Она более вместительна, но при этом занимает гораздо больше места. Также, по сравнению с вертикальной, она более устойчива. Горизонтальный вариант легко разбирать и его функционал более широкий, чем у вертикального.
Электрошашлычница горизонтальная
Горизонтальный вариант чаще всего используется в ресторанах и других заведениях, где приготавливается шашлык, т.е. считается промышленным прибором.
Достоинства:
если у вертикальной электрошашлычнице предусмотрено до 6 шампуров, то у горизонтальной встречаются варианты с 20-23 шампурами,
больше функций,
ремонтопригодность,
широкий выбор различных моделей.
Недостатки:
- высокая стоимость,
- большие габариты,
- во многих моделях не предусмотрена функция автоматического проворачивания шампуров.
Важно! Существует такой миф, что приготовленное мясо на горизонтальной электрошашлычнице теряет свою пользу, но это ошибочное мнение
