Как выбрать сушилку для овощей и фруктов
Выбор хорошей сушилки прост только на первый взгляд, на практике использование дегидраторов имеет ряд особенностей, который выявляются только после покупки. Если обратиться к экспертам в области бытовой техники, можно выявить ряд ключевых факторов:
- Вместимость. Это один из главных критериев, определяющий производительность – какой объем продуктов можно загрузить за один цикл. Маленькие компактные сушилки рассчитаны на сушку 2-4 кг яблок или груш, наличие 8-10 поддонов позволяет разместить непорядок больше продуктов, причем разных по размерам.
- Тип нагревательного элемента. Распространены два варианта: горизонтальный и вертикальный. Первый чаще встречается в дорогих устройствах и моделях среднего ценового сегмента, его преимущество – равномерное распределение теплого воздуха. Вертикальные нагреватели, как правило, устанавливают в недорогие сушилки. Часто такое решение приводит к неравномерному распределению тепла и в процессе цикла возникает необходимость переставлять поддоны.
- Контроль температуры. Разные виды продуктов нужно сушить на определенной температуре. Чем шире и точнее регулировка, тем качественнее получится результат. Также стоит учесть, что частая работа на пиковых температурах негативно сказывается на долговечности корпуса и поддонов – для таких задач лучше подходят модели из металла или высококачественного термостойкого пластика.
- Потребляемая мощность. Диапазон мощности составляет 250 – 1000 Вт, в зависимости от модели. Это не самый ключевой параметр, но при выборе между двумя схожими устройствами лучше брать вариант с большей мощностью.
- Выбор аксессуаров. Как правило, дополнительные приспособления входят в комплект топовых моделей сушилок, но их можно взять и отдельно. Самые распространенные – сетки для сушки мелко нарезанных продуктов и трав, силиконовые коврики для приготовления пастилы и сушки жидких или полужидких продуктов.
Лучшие инфракрасные сушилок для овощей и фруктов
Сушилка для грибов или сушилка для овощей и фруктов с инфракрасным нагревательным элементом также нередка в продаже. Другой принцип нагрева по сравнению с конвективными образцами.
Катрина Самобранка 50х50
Если есть сомнения, какую сушилку купить тому, кто никогда до этого не пробовал работать с дегидратором, то можно смело рекомендовать этот образец. Супердемократичная цена не сделает брешь в бюджете, яркий, несколько кричащий дизайн и всего 2 кг возможной загрузки не испортят впечатления от столь выгодной покупки. Мощность всего 100 Вт, да и на рабочей поверхности стола такой агрегат займет довольно много места, ведь 50 х 50 – это его размеры в сантиметрах.
РадиозавоДачник-4
Лучшие сушилки для овощей и фруктов с инфракрасным нагревательным элементом, по мнению некоторых пользователей. Несмотря на достаточно высокую цену, дизайн выглядит слабым звеном этого образца. Мощность в 800 Вт позволяет сушить мясо и корнеплоды, в образец можно единовременно загрузить около 4 кг продуктов. И еще один бонус – поддоны сделаны из металла.
Терммикс ЭСП-5
5-лоточная сушилка за цену, которую можно назвать высокой среди демократичных, но вдвое ниже, чем у предыдущего образца. Внутри сушилки достигается температура в 80 градусов, производитель рекомендует использовать ее в том числе для подогрева еды и особенно детского питания, а также тканей при необходимости.
Наконец, вытянутая вверх форма позволит занимать как можно меньше рабочего пространства на столе или другой поверхности. Чтобы гарантированно просушить в сушилке ягоды, корнеплоды и мясо, достаточно приобретать агрегаты с мощностью от 600 Вт и выше. Впрочем, их назначением все еще остаются грибы, ягоды и фрукты. При высыхании в них должно оставаться не более 20% влаги для дальнейшего успешного хранения.
Каждый выбирает тип, вместительность и мощность домашнего дегидратора исходя из собственных потребностей. Разумеется, существуют и версии с 10 поддонами вместо 5, но обычно пользователям хватает меньшего количества и невысокой мощности – если только речь не идет о сушке мяса. В целом же дегидраторы для фруктов, грибов и овощей становятся все более популярными устройствами на дачах и кухнях квартир в 2022 году.
Как вам статья?
Мне нравитсяНе нравится
№7 – REDMOND RFD-0157/0158
Цена: 3 000 рублей
За счет размеров (26.5×26.7×31.8 см) модель станет настоящей находкой для владельцев небольших кухонь. С передней стороны можно обнаружить панель управления сенсорного типа, над которыми располагается цифровое жидкокристаллическое табло. Каждый из пяти поддонов накрывается крышкой с отверстиями, которые служат для вентиляции. Снимать ее легко, а поскольку она выполнена из термостойкого пластика — вероятность обжечься близка к нулю.
Лотки по умолчанию расположены на расстояния полутора сантиметров, но при желании дистанцию можно увеличить в два раза, если установить их на специальные выступы. Сделать это очень легко. В обзорах владельцы сообщают, что температура в камере ниже, чем та, что заявляет производитель, поэтому скорость работы не эталонная.
REDMOND RFD-0157/0158
10 место. Миниатюрная домашняя сушилка DMWD
Компактная и многофункциональная модель
Данная сушилка идеально впишется в небольшую кухню и отлично подойдет для ежедневного использования. Не смотря на свой компактный размер, аппарат качественно справляется как с сушкой овощей и фруктов, так и с различными мясными и рыбными изделиями. Хорошо подойдет для приготовления различных снеков для вас и ваших питомцев. Встроенный таймер позволит пользователю забыть о необходимости постоянно следить за временем сушки. Количество поддонов легко регулируется.
Обдув | Вертикальный |
Температура сушки | 35 — 100°C |
Количество поддонов | 5 |
Мощность | 600 Вт |
Объём | не указан |
Размер поддона | 250 мм |
Вес | 1,1 кг |
Размер | 207 х 265 x 250 мм |
Плюсы
- стильный дизайн
- размер
- бесшумная
- таймер до 48 часов
Минусы
- пластик недостаточно прочный
- не подходит для большого объема продуктов
Лучшие инфракрасные сушилки для овощей и фруктов (без вентилятора)
Дачник-4
11 000
Открывает наш рейтинг лучших инфракрасная сушилка для овощей и фруктов с большими традициями и с внушительной мощностью. Отлично подходит для сушки фруктов, овощей (как, впрочем, и грибов, трав и многих других продуктов). Главное его преимущество перед конкурентами – огромные размеры. В пять сетчатых противней (четыре выдвижных и один съемный) входит до 7 килограммов сырья. Вы очень быстро сможете высушить собранный урожай с очень хорошим качеством. А заодно и приготовить диетические блюда, ряженку, подсушить макароны и т.д., и т.п. Прекрасный агрегат, вас он точно не разочарует.
Основные плюсы:
- Большой объем
- Серьезная мощность
- Пять противней
- Мультифункциональность
- Хорошее качество сборки и комплектующих
Минусы:
Для «побочных» функций всё же лучше использовать специальные приборы.
Читать дальше
Катрина Самобранка 50х50
1 100
Эта сушилка стоит особняком в ряду конкурентов. По виду – обычный коврик яркой расцветки, который можно свернуть в рулон диаметром 10 сантиметров. Инфракрасная электросушилка излучает волны, безопасные для человека, зато быстро превращающие фрукты и ягоды в сушеные при температуре всего лишь 40 градусов. При этом они абсолютно не подгорают. Главный плюс – полная бесшумность работы. Никаких вентиляторов, никаких ТЭНов. При желании электросушилку можно использовать для высушивания обуви, одежды и любых других предметов. Экономичная и безопасная модель.
Основные плюсы:
- суперкомпактная, сворачивается в узкий рулон;
- низкая цена;
- достойный дизайн;
- многофункциональность.
- бесшумная работа
- не нагревает воздух
- полностью безопасна в использовании
Минусы:
малый объем
Читать дальше
9 место. Практичная сушилка Zigmund & Shtain ZFD-400
Бюджетная модель с базовым функционалом
Простая, удобная сушилка для овощей и фруктов, справляется также с сушкой рыбы и домашних колбасок. Включается кнопкой со световой индикацией, температура выставляется механической ручкой. Имеет встроенную автоматику для отключения при перегреве или коротком замыкании. Прозрачные лотки позволяют визуально контролировать процесс сушки.
Обдув | Вертикальный |
Температура сушки | 35 — 70°C |
Количество поддонов | 5 |
Мощность | 500 Вт |
Объём | не указан |
Размер поддона | 300 мм |
Вес | 2,8 кг |
Размер | 315 х 315 x 395 мм |
Плюсы
- простая конструкция
- большой объем
Минусы
- в комплекте нет поддона для пастилы
- нет таймера
Как выбрать сушилку для овощей и фруктов: рекомендации Zuzako
Итак, у нас есть характеристики лучших конвекционных и инфракрасных дегидраторов. И разобраться, какая сушилка для овощей лучше, вы сможете уже осознанно. Но помимо вариантов нагрева существуют еще несколько важных характеристик
Например, в дегидраторе для фруктов важно проверить температурные режимы, так как некоторые нежные экземпляры (сливы или абрикосы) лучше всего усохнут без сильного жара. Таким образом, мы получили еще одну характеристику – диапазон температур. Далее стоит понять, как часто вы будете пользоваться прибором
Ведь лучшие сушилки для фруктов, овощей, мяса и йогуртов могут стоить очень приличных денег. Может разумнее будет начать с популярных конвенционных моделей, выбор которых поражает разнообразием. Поддоны и сетки пластиковые или металлические. При этом ценность железных конструкций в борьбе с запахом мы уже упоминали. Регулировка по времени и температуре может быть механической или электронной. Для первого раза простая «крутилка» тоже подойдет
Далее стоит понять, как часто вы будете пользоваться прибором. Ведь лучшие сушилки для фруктов, овощей, мяса и йогуртов могут стоить очень приличных денег. Может разумнее будет начать с популярных конвенционных моделей, выбор которых поражает разнообразием. Поддоны и сетки пластиковые или металлические. При этом ценность железных конструкций в борьбе с запахом мы уже упоминали. Регулировка по времени и температуре может быть механической или электронной. Для первого раза простая «крутилка» тоже подойдет.
Можно ориентироваться на базовые пороги:
- +30÷35ºС – для пряных трав;
- +50÷55ºС – для овощей;
- +50÷60ºС – для фруктов;
- +65÷70ºС – для мяса и рыбы.
Важно проверить надежность стыковки всех частей и убедиться, что решетка вентилятора прикрыта от попадания жидкости. Тип подачи тепла может быть вертикальным или горизонтальным. После многочисленных экспериментов, второй тип нагрева выдал лучшие результаты по равномерности испарения влаги
После многочисленных экспериментов, второй тип нагрева выдал лучшие результаты по равномерности испарения влаги
Тип подачи тепла может быть вертикальным или горизонтальным. После многочисленных экспериментов, второй тип нагрева выдал лучшие результаты по равномерности испарения влаги.
При эксплуатации в домашних условиях
Для домашнего применения, независимо от частоты использования, важно проверить уровень шума. Ведь полный цикл может составлять почти сутки. Слышать ночью «подвывание» дегидратора для овощей или фруктов – не самое приятное дело
Мощность для бытовых целей может варьироваться в пределах от 350 до 450 Вт
Слышать ночью «подвывание» дегидратора для овощей или фруктов – не самое приятное дело. Мощность для бытовых целей может варьироваться в пределах от 350 до 450 Вт.
И еще про удобство. Очень симпатично выглядят круглые конструкции, которые одеваются одна на другую. Но если сушка удаляет жидкость не равномерно, поменять такие панели во время процесса будет сложно. Лучше выбирать модель, похожую на печку с противнями и прозрачной дверцей.
При профессиональном применении
Для использования сушилок в кафе или ресторанах, когда их эксплуатируют на «полную катушку», важнее всего уровень мощности и горизонтальный прогрев
Сушильный аппарат может неважно выглядеть и даже греметь. Главное, чтобы он бесперебойно выдавал готовую качественную продукцию. Отличным вариантом будет приобретение американских моделей с большим количеством подносов, так как она не только надежна, но и имеет специальную годовую гарантию на промышленное использование
Отличным вариантом будет приобретение американских моделей с большим количеством подносов, так как она не только надежна, но и имеет специальную годовую гарантию на промышленное использование.
Напоследок, пара плюсов домашней заготовки:
- Все покупные сухофрукты обрабатываются составом с кислотой, которая заставляет их красиво блестеть и в итоге попадает в наши желудки.
- При сушке на открытом воздухе дедовским способом, в компоте вместе с яблочками и сливами могут встречаться мелкие представители фауны и просто мусор.
Так что Вам нужно просто решить – достоин ли Ваш организм сушеных овощей и фруктов и вяленого мяса, сделанного по качественной технологии. Если да, то пора выбрать себе хорошего помощника на кухне.
Вертикальная конвекционная сушилка Zigmund & Shtain ZFD-400
Популярный производитель с корнями из Поднебесной не остался в стороне от трендовых решений в бытовой технике. Представив свой продукт, производители позаботились и о покупателе – есть защита от перегрева и короткого замыкания (защита от КЗ есть не в каждой единице бытовой техники). Стандартная вертикальная конструкция с конвекционной подачей тепла допускает как сушку практически всех видов продуктов, так и готовить некоторые виды десертов, например мармелад, зефир.
Отдельного упоминания стоят поддоны с регулируемой высотой, что экономит рабочее пространство даже в моменты работы. Поддоны выполняются из ударопрочного прозрачного термостойкого пластика.
Мощность нагревательного элемента | 0,5 кВт |
Поддоны | 5 штук, прозрачный пластик |
Материал корпуса | пластик |
Производитель | Китай |
Управление | механическое |
Шаг установки температуры | 5 градусов |
Максимальная температура | 70 градусов |
Отзывы
Сушилка описывается равным количеством положительных и отрицательных отзывов. Отрицательные отзывы чаще всего касаются пластиковых поддонов, но согласно заверениям инженеров компании, потрескавшиеся поддоны встречаются только в случае резких перепадов температур.
Плюсы
- Механический тумблер включения
- Поддоны из прозрачного пластика с регулируемой высотой
- Защита от перегрева нагревательного элемента
- Защита от короткого замыкания
- Программа приготовления десертов
- Возможность увеличения количества поддонов для увеличения вместимости
Минусы
- Реальное время высушивания продуктов не совпадает с указанным в комплектной брошюре
- Не всегда равномерное высушивание
- Под вопросом находится ситуация с прочностью поддонов
По типу
Сушилки можно разделить на 3 вида по типу нагревательного элемента: конвективные, инфракрасные и нагревательные.
Конвективные
Принцип работы таких сушилок основан на равномерном распределении нагретого воздуха встроенным вентилятором. На корпусе моделей размещен терморегулятор для выставления необходимой температуры. Главный недостаток — высокое потребление электроэнергии. К достоинствам можно отнести компактные размеры моделей.
Kitfort KT-1903
Плюсы
- прозрачные лотки
- наличие электронного меню с таймером
- регулировка высоты поддонов
- низкий уровень шума
Минусы
- короткий шнур
- отсутствие поддона для пастилы
Мощность прибора составляет 260 Вт, чего достаточно для сушки фруктов, ягод и овощей мелкой нарезки. К сожалению, засушить плоды, размером с кедровый орех и менее, не получится, поскольку сушилка имеет ячейки большого диаметра. Наличие 5 поддонов позволяет засушить большой объём овощей или фруктов одновременно.
Дива Люкс СШ-010
Плюсы
- мощность
- форма лотков
- отсутствие отверстия по центру
- высота
Минусы
- отсутствие термометра
- пластиковый корпус
Недорогая модель отечественного производства заслуживает право находиться на кухне. Большой запас мощности позволяет сушить не только овощи и фрукты, аппарат справится с приготовлением вяленого мяса. Есть возможность выбора удачного оттенка для своей кухни или дачи из 4 вариантов оформления.
Инфракрасные
Наиболее дорогие приборы, если смотреть по типу нагревательного элемента. Процесс засушивания достаточно продолжительный, но щадящий. Большинство полезных свойств и витаминов сохраняется в сухих плодах. Рейтинг лучших инфракрасных сушилок для овощей и фруктов включает модели отечественной и заграничной сборки.
Радиозавод Дачник-4
Плюсы
- бесшумная
- стальной корпус и сетки
- простое управление
- долговечность
- хорошо сушит
Минусы
- простой дизайн
- большой размер
- неравномерное распределение температуры внутри сушилки
Срок эксплуатации модели составляет не менее 10 лет, что подтверждает простая сборка, когда ломаться практически нечему. Устройство состоит из металла, включая комплектующие, что является плюсом, так как плоды не будут впитывать запах пластика. Отсутствие шума позволяет запускать прибор для работы ночью.
L’EQUIP IR-D5
Плюсы
- отсутствие каких-либо звуков при работе
- функциональность
- автоматическое управление
- быстрая и качественная сушка
Минусы
- отсутствие в комплекте листов для сушки
- высокая цена
Функциональный дегидратор, который практически не имеет недостатков. Единственный минус — это цена. Но после покупки такой сушилки не хочется даже думать о другой. В ней все продумано и понятно. Всего два режима — солнце и тень, позволяют приготовить практически все варианты сушеных и вяленых блюд. Имеет право занять первое место в топе лучших овощесушилок.
Нагревательные
Самые дешевые устройства для сушки. Процесс дегидрации осуществляется с помощью ТЭНа, расположенного по центру. Из-за недостаточной циркуляции воздушных масс, плоды сушатся неравномерно, теряют свои вкусовые и ароматические свойства.
ENDEVER Skyline FD-58
Плюсы
- наличие защиты от перегрева
- поддоны изготовлены из прозрачного пластика
- присутствует регулировка температуры
Минусы
- отсутствие вентилятора
- неравномерный нагрев
- высокое потребление электроэнергии
Прибор обладает мощностью в 350 Вт, что является средней для сушки овощей и фруктов. Главный недостаток — отсутствие вентилятора, что провоцирует неравномерный нагрев и постоянное перемешивание плодов в процессе сушки. Покупать такую сушилку стоит разве что исходя из целей экономии. Но лучше немного подкопить и купить более совершенную модель.
Лучшие бюджетные сушилки российского производства для овощей и фруктов — рейтинг 2023 года
Начнем с брендов российского происхождения, ведь в нашей стране уже давно налажено производство качественной продукции сегмента, реализуемой по вполне доступному прайсу.
Элвин СУ-1
Хорошая и относительно недорогая конвективная сушилка с вертикальной подачей воздуха, которая на выходе обеспечивает высококачественную продукцию. Она имеет мощность 800 Вт и шесть поддонов с суммарным рабочим объемом в 30 л.
Сушилка выполнена из надежного металла, что важно при продолжительной эксплуатации, поскольку лотки точно не оплавятся. Регулировать температуру можно до 80 градусов
Многоуровневая сушилка российского производства стоимостью до 6 тыс. руб.
Мне нравится8Не нравится1
Плюсы и минусы
вместимость;
защита от перегрева;
комплектующие из прочного металла;
скорость сушки;
экономичность
непривлекательный дизайн;
трудно устанавливаемые поддоны
ВолТера 1000 Люкс
Компактная конвективная сушилка для овощей и фруктов с механическим управлением. Может использоваться для сушки большого объема продуктов. Мощность — 1000 Вт, по умолчанию поставляется с пятью поддонами по 40 мм высотой, суммарно можно одновременно использовать до 15 лотков.
Корпус модели изготовлен из прочного ABS-пластика, тогда как объем рабочей камеры у дегидратора доходит до 20 л. Есть защита от перегрева и встроенный терморегулятор, что позволяет поддерживать температуру в пределах 30-75 C.
Преимуществом является и система воздушной подачи, предусмотренная индивидуально для каждого уровня. Таким образом можно сушить плоды и ягоды равномерно, не переставляя поддоны и не опасаясь смешивания запахов.
Мне нравитсяНе нравится1
Плюсы и минусы
универсальность;
эффективная сушка;
качественный пластик;
вмесстительность;
простота эксплуатации
цена дополнительных поддонов;
сильно шумит
Ротор СШ-002
Простейшая в эксплуатации сушилка конвективного типа с удобным механическим управлением, которую можно использовать для обработки любого урожая. Она подойдет даже для вяления рыбных и мясных продуктов, сушки сухариков и домашней лапши.
Мощность устройства — 520 Вт, тогда как тумблер предусматривает довольно широкий температурный диапазон в 30-70 градусов.
Сам дегидратор изготовлен из износостойкого термопластика, комплектуясь 5-ю поддонами и удобной верхней крышкой, где присутствует памятка с перечнем рекомендаций по эксплуатации устройства. Порадует и большой объем камеры агрегата, составивший 20 л.
Есть и совсем бюджетные модели, вроде Ротор СШ-002 за 2,9 тыс. руб., которая справляется с поставленной задачей не хуже современных аналогов
Мне нравится2Не нравится
Плюсы и минусы
соотношение цены и качества;
вместительность;
простота эксплуатации;
бесшумная работа;
производительность
отсутствие таймера;
нужно регулярно смазывать блок вентилятора
Спектр-Прибор ЭСОФ-2-0,6/220 Ветерок-2
Еще одна сушилка конвективного типа с мощностным потенциалом в 600 Вт. Она имеет цилиндрическую форму и вертикальную подачу воздуха. Пригодна для сушки мяса, рыбы, грибов, ягод и разнотравья. Рабочий объем дегидратора — 30 л, в наличии шесть поддонов диаметром 39 см.
Каждый уровень справляется с загрузкой до 2 кг, притом что комплектация включает специальную вставку для сбора жира. Поворотная ручка дает возможность регулировать температурный режим обработки в пределах от 30 до 70°C.
Корпус агрегата был сделан из прочного термоустойчивого пластика, тогда как прозрачная конструкция предусматривает возможность внешнего оценивания готовности продукции. Эффективность сушки достигает не менее 80% от их изначальной массы.
Еще одна недорогая российского сушилка с хорошей вместимостью и прайсом на чуть больше чем 4 тыс.
Мне нравится3Не нравится
Плюсы и минусы
вместительность;
надежность конструкции;
качество сушки продуктов;
прозрачность;
простота эксплуатации
шумность;
отсутствие таймера и функции автоотключения.
Радиозавод Дачник-4
Цена — 11 000 руб.
Комфортная для применения сушилка с большой вместительностью, инфракрасным излучением и потенциалом в 800 Вт. Комплект включает четыре поддона, вмещающих до 4 кг сырых продуктов, включая грибы, плоды, ягоды и травы. Все комплектующие выполнены из прочного металла, тогда как рабочая температура составляет 40-70 градусов. Дегидратор достаточно габаритный, имея вес около 14 кг. Настройка температуры происходит посредством использования поворотного регулятора на корпусе.
Эта многоуровневая сушилка за 11 тыс. руб. вместит в себя большое количество любых плодово-ягодных культур
Мне нравится1Не нравится
Плюсы и минусы
мощность;
качество сборки;
большая загрузка;
качество сушки;
тихая в работе
неравномерная сушка на разных лотках;
высокая стоимость
Лучшие недорогие сушилки для овощей и фруктов
Прежде чем погружаться в рейтинг сушилок для овощей и фруктов, которые также могут быть представлены как сушилки для грибов, необходимо понимать принцип работы данных устройств. Он у них не одинаковый. Отдельно придется выделить:
- конвективные
- инфракрасные
В топ сушилок для овощей и фруктов доведется включить образцы с разным принципом работы. Впрочем, со стороны пользователя любые дегидраторы выглядят одинаково. Это поддоны, специально предназначенные для нарезанных овощей и фруктов, зелени или грибов. Далее собственно нагревательный элемент и специальные отверстия, через которые происходит выход лишней влаги. По окончании работы устройства можно получить готовую для хранения продукцию. К примеру, ее можно будет складывать в полотняных мешочках, корзинках или в пакетах из бумаги – главное, чтобы материал не удерживал влагу.
В таком виде продукты могут сохранять свои полезные и вкусовые свойства как минимум несколько месяцев. И не нужно будет следить за духовкой, чтобы не пережарить фрукты и овощи, или же искать места в доме, где можно будет в течение длительного времени сушить нарезку. Вместо этого все сделает умный дегидратор.
Ротор Дива-Люкс СШ-010 (5 поддонов, белый)
Топ лучших сушилок для овощей и фруктов должен включать в себя устройства марки Ротор хотя бы на том основании, что выпускается широкая линейка с разным количеством поддонов. Те, кто уже вошли во вкус процесса дегидрирования, могут присмотреть комплект с 5, новичкам хватит 3. Общий объем 17 литров, размер примерно 32 х 33, регулируемая температура сушки и любовь пользователей.
Петромаш Рыжик Супер
Чуть выше цена и чуть более агрессивный (рыжий) дизайн отличает данную модель по сравнению с предыдущим образцом. Здесь также 5 поддонов, размеры в пределах 33 х 35. Сталь с порошковой окраской, нагревательный элемент из керамики. Быстро нагревается, мощность устройства позволяет сушить даже мясо. Именно металлические поддоны сделали это устройство хитом среди пользователей.
Суховей М8
Сушилка для грибов, овощей и фруктов с названием иссушающего ветра работает конвективно и имеет вполне современный бежевый дизайн, который впишется практически в любой интерьер и не будет выглядеть кричаще или навязчиво. Тем же, кому хочется погорячее – можно посоветовать модель в теплом красном оттенке. Она круглая с диаметром 35 см, у нее адекватная цена, и она умеет создавать вихревой поток внутри себя для дегидратации. Она не перегревается, температура регулируется не ступенчато, а плавно. Несмотря на основание из металла, к образцу можно докупать поддоны из пластика. Их в комплекте должно быть 8.
Ротор Алтай СШ-022
Цветная с белым крышка и розовое основание – так можно описать дизайн этого устройства. Оно имеет круглую в сечении форму и совсем небольшую мощность в 350 Вт. Зато и цена вдвое ниже, чем у соседних конкурентов. У этой конвективной сушки, как и положено серьезному образцу, 5 поддонов, а не 3. Температура сушки 70 градусов, материал поддонов – пластик.
Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2
Прозрачная, круглая в сечении сушилка с 6 поддонами – на 1 больше, чем у ближайших конкурентов. Есть защита от перегрева, цена в среднем такая же, как у других конвективных образцов с 5 поддонами. Зато вместимость в 30 л, повышенная мощность до 600 Вт позволят сделать даже мясные чипсы, а это уже заявка на лидирующее положение в рейтинге.
На что смотреть при выборе?
Существует два основных типа электросушилок: конвективные (дегидрация с помощью горячего воздуха) и сушилки с инфракрасным излучением
Последние оставят больше полезных веществ в продуктах, но обойдутся на порядок дороже.
Основная характеристика, отвечающая за скорость работы электросушилки, является ее мощность, колеблющаяся в пределах 250-1000 Вт.
Обратите внимание на материал корпуса и поддонов. Перегрев некачественного пластика чреват как минимум поломкой, и как максимум, насыщением продуктов вредными веществами.
Эргономичность прибора сделает работу комфортной и удобной с учетом габаритов кухни и ваших предпочтений.